Fisiología del Estrés

Descubre como funciona el estrés en nuestro cuerpo y como puede afectarnos físicamente a largo plazo.

En este vídeo vemos como se activa, porque se activa, que órganos son continuamente sobre estimulados, y que órganos son privados de la energía suficiente para funcionar correctamente.

Beneficios de la astaxantina en la salud del hígado

  • El hígado es un órgano complejo en el que tiene lugar un intenso catabolismo y anabolismo. Muchas enfermedades hepáticas son consecuencia de la producción significativa de radicales libres y oxidación de subproductos durante los procesos de oxidación activa de lípidos para producir energía, desintoxicación de contaminantes, y destrucción de bacterias patógenas, virus y glóbulos rojos muertos, por lo que es importante contar con mecanismos que protejan a las células del hígado contra el daño oxidativo.
    • Estudio científico: Guerin M, Huntley ME, Olaizola M. Haematococcus astaxanthin: applications for human health and nutrition. Trends Biotechnol 2003;21:210-6.
  • Se ha demostrado que la astaxantina es más efectiva que la vitamina E en la protección de las mitocondrias de las células hepáticas de ratas contra la peroxidación lipídica porque se acumula en las fracciones microsomales y mitocondriales del tejido hepático.
    • Estudio científico: Takahashi K, Watanabe M, Takimoto T, Akiba Y. Uptake and distribution of astaxanthin in several tissues and plasma lipoproteins in male broiler chickens fed a yeast (Phaffia rhodozyma) with a high concentration of astaxanthin. Br Poult Sci 2004;45:133–8.
  • Paralelamente, Curek et al. (2010) han descrito una reducción del daño celular hepático en ratas provocado por una lesión de isquemia-reperfusión tras un tratamiento con astaxantina debido a la reducción de la formación de carbonil-proteína y la conversión de xantina deshidrogenasa a xantina oxidasa.
    • Estudio científico: Curek GD, Cort A, Yucel G, Demir N, Ozturk S, Elpek GO, et al. Effect of astaxanthin on hepatocellular injury following ischemia/reperfusion. Toxicology 2010;267:147–53.
  • También se ha investigado el efecto de la astaxantina en el tratamiento de pacientes con hepatitis C crónica. La astaxantina ha demostrado una mayor eficiencia como terapia antioxidante que el revestrarol en líneas celulares, ya que no modifica los efectos de los antivirales aplicados para la enfermedad (interferón y ribavirin).
    • Estudio científico: Nakamura M, Saito H, Ikeda M, Hokari R, Kato, N, Hibi T, et al. An antioxidant resveratrol significantly enhanced replication of hepatitis C virus. World J Gastroenterol 2010;16;184–92.

Beneficios del consumo de astaxantina para la salud visual

La astaxantina proporciona un efecto protector en el sistema ocular.

  • En porcinos, se ha demostrado que la astaxantina es capaz de proporcionar protección al cristalino contra el estrés oxidativo y la degradación inducida por el calcio sobre la calpaína.
    • Estudio científico: Wu TH, Liao JH, Hou WC, Huang FY, Mather TJ, Hu CC. Astaxanthin protects against oxidative stress and calcium-induced porcine lens protein degradation. J Agric Food Chem 2006;54:2418–23.
  • En ratas, se ha publicado que la astaxantina puede interaccionar con la selenita atrasando su precipitación en la lente cristalina, atenuando así la formación de cataratas.
    • Estudio científico: Liao JH, Chen CS, Maher TJ, Liu CY, Lin MH, Wu TH, et al. Astaxanthin interacts with selenite and attenuates selenite-induced cataractogenesis. Chem Res Toxicol 2009;22:518–25.
  • Los fotoreceptores de la retina de las ratas alimentadas con astaxantina tuvieron menos daños debidos a la luz ultravioleta y se recuperaron más rápido que los animales que no se habían alimentado con astaxantina.
    • Estudio científico: Guerin M, Huntley ME, Olaizola M. Haematococcus astaxanthin: applications for human health and nutrition. Trends Biotechnol 2003;21:210-6.
  • La astaxantina pudo incrementar el flujo capilar de la retina en ambos ojos en voluntarios manteniéndose la presión intraocular sin cambios durante el periodo de suplementación.
    • Estudio científico: Nagaki Y, Mihara M, Takahashi J, Kitamura A, Horita Y, Sugiura Y, et al. The effect of astaxanthin on retinal capillary blood flow in normal volunteers. J Clin Ther Med 2005:21;537–42.
  • En otro estudio, se mostró que la astaxantina reduce la inflamación ocular producida por la uveítis bajando los factores de pro-inflamación e inhibiendo la señal del factor nuclear Ϗϐ-dependiente.
    • Estudio científico: Ohgami K, Shiratori K, Kotake S, Nishida T, Mizuki N, Yazawa K, et al. Effects of astaxanthin on lipopolysaccharide-induced inflammation in vitro and in vivo. Invest Ophthalmol Vis Sci 2003;44:2694–701.
  • En humanos se ha demostrado que el tratamiento con astaxantina suprime significativamente el desarrollo de neovascularización coroidea, la cual puede desembocar en problemas de visión severa y ceguera.
    • Estudio científico: Izumi-Nagai K, Nagai N, Ohgami K, Satofuka S, Ozawa Y, Tsubota K, et al. Inhibition of choroidal neovascularization with an anti-inflammatory carotenoid astaxanthin. Invest Ophthalmo Vis Sci 2008;49:1679–85.
  • Más estudios que hablan de los beneficios de la astaxantina en la salud visual:
EstudioPoblaciónDosis, tiempo de usoEfectos de la astaxantina
Parisi et al, 2008Personas de edad no avanzada relacionadas con la degeneración macular4mg/día, 12 mesesMejora la disfunción central de la retina con la edad relacionada a la degeneración macular cuando se administra con otros antioxidantes.
Piermarocchi et al, 2011Personas de edad no avanzada relacionadas con la degeneración macular4mg/día, 2 añosEstabilización o mejoría en la agudeza visual, sensibilidad al contraste y función visual.
Nakamura et al, 2004Voluntarios sanos mayores de 40 años4 ó 12 mg diarios, 28 días*Mejora de la agudeza visual lejana
*Tiempo de adaptación significativamente más corto
Sawaki et al, 2002Voluntarios sanos6mg/día, 4 semanasMejora el “campo de visión de fondo” y la fusión crítica de parpadeo
Nagaki et al 2006Sujetos que sufren fatiga visual6mg/día, 4 semanasMejora la fatiga visual debida a la visualización de pantallas en los trabajadores